培养目标
培养与社会主义现代化建设要求相适应的,德智体全面发展的,掌握必备的文化基础知识和专业理论,具备导游服务及管理、旅行社计调与外联业务、计算机应用等专业技能,具有现代经营管理理念,熟悉旅行社经营管理法规,有较强旅行社经营管理职业能力和基层工作能力的高等应用型技术人才。
职业能力结构
有较高思想品德和职业道德修养,较强的协调组织和创新能力,具备导游服务及管理、旅行社计调与外联业务、公关社交、财务、营销推介、计算机应用等专项管理能力,能够综合处理旅行社经营管理中的各类问题。考取国家导游资格(或旅行社经理资格)、餐厅(客房)服务师和计算机操作等级证书。
职业技能和核心技术课程
旅游饭店管理、旅游学概论、旅游资源与地理、旅游与消费心理、管理学概论、旅游经济学、中国旅游文化、旅游规划与开发、旅行社财务管理、旅游英语、旅游公关与营销、旅游政策与法规、旅游市场营销、旅行社经营管理、人力资源管理、导游业务、旅游客源国概况、青海旅游景点综述、导游基础以及旅游美学、生态旅游、旅游文化与民俗、计算机应用等。
就业面向和职业岗位群
毕业生面向旅行社、旅游公司以及其它旅游企业(组织)和相关旅游管理机构。适应的岗位群主要有:导游、业务主管、业务助理、行政助理及部门经理;旅游产品策划设计及经营(销售)代表等。
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